PREFEITURA: INVESTE NA FORMAÇÃO DAS MERENDEIRAS

Indo direto ao ponto, quando pensamos em educação infantil de qualidade, precisamos avaliar todo o contexto, o didático, a estrutura física, como também a nutricional. Preocupado em melhorar a educação em todos esses aspectos, a gestão do prefeito Yves Ribeiro, já reestruturou várias unidades e agora requalifica as profissionais, responsáveis pela alimentação das nossas crianças, com o curso de formação para Merendeiras.

 

“Para oferecer uma alimentação cada vez melhor aos alunos da Rede Municipal do Paulista, a Secretaria de Educação realizou a 2ª Formação para Merendeiras, nesta quinta-feira (26), no auditório da SEPA. A atividade, que foi dividida em dois momentos, contou com a presença de 155 merendeiras, 75 de manhã e 70 à tarde. Como manusear as refeições, o cuidado diário com a cozinha e a forma adequada de lavar e armazenar os alimentos, foram alguns dos temas debatidos.

“Essa capacitação é necessária para que tenhamos não só uma merenda de qualidade, mas também, os cuidados necessários para que não haja nenhum tipo de dano para nossos alunos”, destaca a gerente de Nutrição e Alimentação Escolar, Anna Cristhina Santana. A merenda do município visa, cada vez mais, implementar uma abrangência de frutas,  verduras e uma diversidade de alimentos, com o auxílio de nutricionistas, junto com a agricultura familiar. Com a formação, a merendeira, Juliana Oliveira, acredita que: “nós vamos modificar muito nossa visão dos alimentos, para que cada vez mais a gente dê o melhor para nossos alunos, porque eles merecem”.

Fonte: Prefeitura do Paulista

Fotos: Gerson Nascimento

Repórter: Jota Santos